Khasiat dan Efek Samping Selada
Khasiat dan Efek Samping Daun
Selada - Mengkonsumsi sayuran merupakan sebuah proses yang baik untuk menjaga
kesehatan di dalam tubuh. Namun, sebenarnya bukan hanya bagi kesehatan saja
tetapi bisa pula untuk kecantikan yang ingin diperoleh secara alami. Begitu
juga dengan Selada yang mempunyai ragam khasiat atau manfaat bagi kesehatan dan
juga kecantikan. Khasiat yang dimiliki oleh daun Selada ini berperan penting
sebagai pelindung, pencegah hingga ramuan alami untuk beberapa resiko.
Selada memiliki nama latin
lactuca sativa dan termasuk ke dalam keluarga Asteraceae. Selama ini, selada
dimanfaatkan sebagai sayuran daun untuk salad dan disebut-sebut sebagai rajanya
salad karena teksturnya yang sangat halus. Daun selada dikonsumsi secara mentah
dan dapat ditemukan dalam salad atau hamburger.
Selada biasanya dikonsumsi banyak
orang sebagai lalapan saja, walaupun mungkin juga ada yang memasaknya. Selada
tentunya sangat sehat untuk kesehatan tubuh manusia karena selada mengandung
nutrisi dan vitamin, asam folat, dan finonutien yang tak kalah dengan jeruk
ataupun bayam. Kandungan selada ternyata dapat melindungi paru-paru, mencegah
kanker dan stroke, memelihara hati, serta mengatasi anemia dan bronkitis.
Meskipun hanya dikonsumsi sebagai
makanan pendamping saja, daun selada ternyata memiliki khasiat luar biasa.
Berikut khasiat dan efek samping dari Selada :
Berikut Khasiat dan Efek Samping Selada :
Menjaga Berat Badan
Selada memiliki kalori yang
rendah sehingga sangat baik untuk pelaku diet, rata-rata hanya 1 - 50 per
porsi. Selada juga kaya air, memungkinkan tubuh untuk terhidrasi. Selada juga
mengandung serat, yang membantu pencernaan dan memberi rasa kenyang lebih lama.
Membantu dalam Pemulihan Jaringan
Selada banyak mengandung
magnesium. Elemen ini memiliki peran penting dalam pemulihan jaringan, saraf,
otak, dan otot. Juga berkontribusi memperpendek waktu pemulihan. Makan selada
bisa mempercepat bangkitnya kembali otot-otot lelah, jaringan, dan saraf.
Memperkuat Tulang
Adanya kandungan vitamin K pada
daun ini menjadikannya berperan penting dalam pembentukan suatu hormon yang
dikenal sebagai osteotropic. Hormon ini berfungsi sebagai pencegah adanya
keropos pada tulang serta memperkuat kondisi suatu tulang.
Meredakan Sakit Kepala
Jus daun selada bila dicampur
dengan minyak mawar, lalu ditempelkan pada dahi, dapat membantu meredakan sakit
kepala sehingga dapat menjamin tidur nyenyak.
Mencegah Cacat Lahir
Selada kaya akan asam folat, yang
dikenal membantu mencegah cacat lahir pada tahap awal kehamilan. Juga mencegah
anemia. Bagi para ibu hamil sangat disarankan untuk mengonsumsi selada selama
masa kehamilan. Manfaat daun selada memiliki kandungan Vitamin K yang tinggi
dan selama ini vitamin K diketahui sangat penting untuk menghindari risiko
cacat bayi dalam kandungan.
Pencegah Kanker
Daun Selada mempunyai senyawa yang dinamakan sebagai kandungan
gluconasturtin. Dimana pada senyawa ini yang nantinya akan melawan kanker di
dalam tubuh. Sehingga dapat dijadikan sebagai tameng dari suatu penyakit yang
berbahaya.
Menyediakan Nutrisi Selama
Kehamilan dan Menyusui
Asam folat dalam selada membantu mencegah anemia megaloblastik selama
kehamilan. Ini ditunjukkan dalam serangkaian percobaan pada ibu yang rajin
mengonsumsi selada bebas dari anemia gizi. Makan selada juga memiliki pengaruh
besar atas sekresi hormon progesteron. Makan selada dengan bayam, asparagus,
kacang polong, dan kembang kol meningkatkan asam folat atau vitamin B dari menu
makanan. Sekitar 300 – 500 mcg vitamin ini diperlukan selama trimester terakhir
kehamilan. Kekurangan vitamin ini menyebabkan anemia megaloblastik.
Merawat Rambut Rontok
Campuran jus selada dan jus bayam dikatakan baik bagi mereka yang
terganggu oleh masalah rambut rontok.
Kaya akan Mineral
Selada merupakan sumber berbagai jenis mineral seperti besi, mangan,
tembaga, kalsium, magnesium, dan potasioum. Kalium bermanfaat untuk menjaga
kestabilan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung. Kalsium bermanfaat
untuk memperkuat tulang dan gigi. Sedangkan tembaga dan zat besi membantu
produksi sel darah merah dalam tubuh.
Melawan Penyakit
Selada mengandung beta-karoten yang merupakan pejuang melawan penyakit.
Penyakit tertentu seperti katarak, stroke, penyakit jantung, dan kanker dapat
dilawan dengan makan selada.
Dapat Menambah Darah
Daun selada pun ternyata memiliki manfaat bagi mereka yang mengalami
permasalahan karena kekurangan darah. Daun selada yang selama ini hanya
dikenal sebagai lalapan untuk makanan pendamping saja, terbukti memiliki
kandungan zat besi yang tinggi seperti yang juga ditemui pada manfaat
bayam. Hal ini dapat dijadikan penambah darah, bagi orang yang memiliki masalah
pada kekurangan darah yang disebabkan karena rendahnya zat besi yang
dikonsumsi.
Dapat Membantu Mengobati
Diabetes
Daun selada juga sangat baik dalam kandungan gula, karena kandungan
gulanya yang rendah. Hal ini tentu sangat berguna, mengingat kandungan gula
yang tinggi dapat membahayakan kesehatan. Apabila para penderita diabetes daun
selada ini, tidak perlu khawatir mengenai kandungan gula. Daun selada
memiliki kandungan gula yang rendah dan aman untuk dikonsumsi dalam jumlah
besar sekalipun.
Membantu Mengatasi Insomnia
Masalah insomnia juga dapat diatasi dengan mengonsumsi daun selada,
karena daun selada mengandung lactucarium. Kandungan tersebut akan membantu
tubuh menjadi lebih mudah tidur karena khasiatnya yang dapat membuat
semakin rileks dan akhirnya mengantuk.
Menjaga Daya Tahan Tubuh
Daun Selada pun dapat membantu menjaga daya tahan tubuh, mengingat
kandungan dari daun selada yang mengandung lemak sehat berupa lemak omega
3 dan omega 6. Kandungan tersebut, dapat membuat tubuh semakin terjaga dan daya
tahan tubuh Anda menjadi lebih kuat.
Meningkatkan kesuburan
Selada segar kaya akan folat dan vitamin C. Folat membantu meningkatkan
kesehatan janin selama masa kehamilan dan juga meningkatkan kesehatan reproduksi
baik pria maupun wanita. Sedangkan vitamin C mampu meningkatkan sistem
kekebalan tubuh sehingga mampu menghalau serangan penyakit.
Menenangkan gairah s3ksual
Para peneliti di Universitas California menunjukkan serangkaian percobaan
yang hasilnya selada memiliki efek menenangkan pada gairah s3ksual, yang
berpengaruh kuat pada peningkatan tingkat kesuburan. Meskipun temuan ini tampak
kontroversial, selada sering disarankan untuk membantu pria yang menderita
ejakulasi dini.
Membantu Penderita Sembelit
Selada mengandung serat makanan yang dapat membantu usus bergerak lebih
mudah sehingga membantu pencernaan. Selada juga terbukti mengobati gangguan
asam lambung, arthritis, katarak, masalah peredaran darah, dan kolitis.
Menurunkan resiko stroke
Sebuah studi menunjukkan bahwa orang-orang yang mengkonsumsi folat
dalam diet mereka, memiliki peluang yang lebih rendah untuk mengembangkan
stroke. Mengkonsumsi 2s ampai 3 porsi selada air, akan memberikan jumlah folat
yang diperlukan oleh tubuh, sehingga dapat menurunkan risiko stroke.
Meningkatkan Daya Kognitif
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi setidaknya 800 mcg folat
setiap hari dapat meningkatkan daya kognitif dan kefasihan lisan. Hal ini juga
dapat menunda penurunan kognitif pada orang tua.
EFEK SAMPING SELADA
Pastinya semua yang ada di dunia ini memiliki khasiat/manfaat dan efek
samping. Untuk efek samping dari Daun Selada ini sebagai berikut :
Daun Selada tidak aman untuk digunakan sebagai obat pada anak-anak, terutama pada mereka yang berusia kurang dari empat tahun.
Jangan mengkonsumsi selada air jika memiliki gangguan perut atau borok pada usus.
Jangan gunakan selada air jika Anda memiliki penyakit ginjal.
Daun selada tampaknya aman bagi kebanyakan orang dalam jumlah makanan dan
dalam jumlah obat bila digunakan jangka pendek. Namun, ketika digunakan dalam
jumlah besar atau jangka panjang, dapat menyebabkan sakit perut atau masalah
ginjal.
0 Response to "Khasiat dan Efek Samping Selada"
Post a Comment